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Après-ski Suède

La cuisine suédoise est dominée par des plats copieux et consistants. Elle comprend par exemple des plats à base de viande comme par exemple les célèbres boulettes de viande : les Köttbullar, composées de viande hachée et servies avec une sauce aux airelles rouges. Le poisson, comme le saumon et la sardine, joue également un rôle important dans la cuisine suédoise. Les habitants dégustent comme desserts des gâteaux au poivre ou des petits pains à la cannelle (Kanelbullar).

La cuisine campagnarde typique représente partiellement la culture et la géographie du pays. Vous trouverez par exemple au nord du pays plus de viande, avec majoritairement du gibier sauvage et de la viande de rennes. La galette suédoise est également très connue à l'internationale et se présente sous différentes variations. Les boissons les plus appréciées sont le café, les jus de baies, de pommes faits maison et le lait. Des boissons alcoolisées s'achètent au supermarché. Différents schnaps à base d'herbes, la vodka et la bière sont les boissons traditionnelles bues lors des soirées.

Stations en Suède

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Station (Région) Pistes Altitude dom.
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41 km 588 - 890 m bientôt